Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Pesmeti de turta

Pesmeti de turta

Name: Pesmeti de turta
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 160 g unt; 210 g faina; 100 g migdale; 280 g zahar; 4 oua; vanilie

Pentru pesmetii de turta se freaca untul bine pana devine spumos. Se adauga zaharul, vanilia si ouale.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

160 g unt
210 g faina
100 g migdale
280 g zahar
4 oua
vanilie

Mod de preparare

Pentru pesmetii de turta se freaca untul bine pana devine spumos. Se adauga zaharul, vanilia si ouale intregi unul cate unul, dupa care se freaca bine timp de 25 de minute, se adauga faina si se amesteca usor. Formele se ung cu unt, apoi se presara deasupra migdale si se coc la foc potrivit. Se intinde o foaie care se taie cu forma sau cu un paharel.

Pesmetii de turta se pot servi la ceai.