Piscoturi delicioase de sampanie

Pentru aceste piscoturi delicioase de sampanie va trebuie 5 oua care se se bat spuma cu 300 g zahar.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 300 g zahar
  • 11 linguri de ulei
  • zeama si coaja de la o lamaie
  • 25 g amoniac si
  • 800-1000 g faina (depinde de marimea oualor).

Mod de preparare

Pentru piscoturile delicioase de sampanie, 5 oua se bat spuma cu 300 g zahar, adaugam 11 linguri de ulei, zeama si coaja de la o lamaie, 25 g amoniac si 800-1000 g faina (depinde de marimea oualor). Se framanta un aluat nu prea tare si se lasa acoperit cu o punga de nylon, de azi pe maine. intindem foaie de 2-3 mm pe care o taiem cu forma de piscot. Se coc in tava unsa cu ulei la foc potrivit.


Dupa ce s-au copt, piscotuirl delicioase de sampanie se pudreaza cu zahar si vanilie (pudra).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide