Pentru Pusserle va trebuie nuci macinate, zahar, albusuri, coaja si zeama de la o lamaie.
Pentru Pusserle se bat albusurile spuma cu zahar, pana se topeste zaharul. Dupa aceea, se adauga lamaia si nuca, se aseaza in tava tapetata cu hartie, apoi se coc la foc moderat. Se pun cu un cornet de hartie si, in fiecare, se pune cate o migdala deasupra.
Dupa ce s-au racit, Pusserlele se servesc.
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii