Trufe cu crema de castane

Biscuitii se sfarama cu sucitorul obtinand o pudra fina (eu i-am maruntit la blender). Miezul de nuca se prajeste putin si se taie cu cutitul in granu

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Trufe cu crema de castane

Ingrediente

  • 450 g. piure de castane
  • 130 g. biscuiti
  • 4 linguri rom
  • 50 g. miez de nuca
  • 2 linguri zahar pudra
  • 2 linguri fulgi de cocos

Mod de preparare

Biscuitii se sfarama cu sucitorul obtinand o pudra fina (eu i-am maruntit la blender).

Miezul de nuca se prajeste putin si se taie cu cutitul in granule fine.

Piureul de castane se amesteca cu pudra de biscuiti si rom.

Apoi se ia cu lingura si se modeleaza bucati rotunde care se aseaza pe platou (eu le-am facut cu mana).

Se tin in frigider pana se intaresc, apoi se tavalesc prin barot de nuca si fulgi de cocos (amestecate).

Se aseaza pe platou sau farfurie si se tin in frigider pana in momentul servirii.

Foarte bune!


Pofta buna!

Reteta Trufe cu crema de castane a fost propusa de sava laura pe forum culinar.ro

Alte retete cu castane gasiti aici:

Tunel de castane ,

Sufelu de castane ,

Crema de castane

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese