Turta dulce cu nucsoara

Aceasta reteta de turta dulce cu nucsoara este un desert deosebit. Pentru aceasta reteta de prajitura trebuie sa folositi condimente aromate.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Turta dulce cu nucsoara

Ingrediente

  • 350 g miere
  • 3 oua
  • scortisoara
  • cuisoare macinate
  • anason
  • nucsoara
  • 2 linguri de rom
  • 100 g unt
  • coaja rasa de portocala
  • 3 cani si jumatate de faina
  • praf de copt
  • 150 g martipan
  • dulceata de visine.

Mod de preparare

Se amesteca faina cu praful de copt, romul, cuisoarele macinate, anasonul, scortisoara si nucsoara. Se adauga ouale pe rand, untul inmuiat si taiat bucatele, mierea topita in prealabil si coaja rasa de portocala si se amesteca bine, obtinandu-se un aluat. Acesta se pune intr-un vas si se tine cateva ore la rece. Se intinde aluatul intr-o foaie dreptunghiulara nu foarte groasa si, cu ajutorul unui cutit ascutit, sau al unei forme speciale, se decupeaza inimioare, pe toata lungimea foii. Resturile de aluat se framanta si se intinde inca o foaie dreptunghiulara, mai ingusta decat prima, din care se mai decupeaza cu ajutorul formei speciale, alte inimioare de turta dulce. Se asaza inimioarele in tava si se coc 30-40 de minute.

Cand sunt gata, se scot si se aseaza pe un platou, se stropesc cu sirop de fructe si se aseaza cate un fruct din loc in loc.

Daca nu sunt fructe proaspete se pot folosi visine din dulceata si se presara zahar pudra si un praf de scortisoara.


Turta dulce se poate servi cu o cana de lapte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Coulis de capsuni

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Coulis de capsuni
Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Cele mai apreciate rețete
Cartofi, carnati si fleica la cuptor
1
Mancaruri cu carne

Cartofi, carnati si fleica la cuptor

Nu stiu daca exista cineva caruia sa nu-i placa acest fel de mancare, pregatita cu carnatii proaspeti de casa, fleica de la...

Cartofi, carnati si fleica la cuptor
Cuib de viespe cu nuca si miere de albine
2
Preparate cu miere

Cuib de viespe cu nuca si miere de albine

Prajitura cuib de viespe cu nuca si miere de albine este delicioasa. Pentru a prepara aceasta prajitura aveti nevoie de: 10...

Cuib de viespe cu nuca si miere de albine
Bezele simple si rapide
3
Spume

Bezele simple si rapide

Pentru bezele simple se bat albusurile intr-un cazanel sau intr-o oala, pe marginea masinii, se amesteca cu zaharul vanilat...

Bezele simple si rapide
Parteneri
Ciolan afumat cu fasole verde
Bucataras.RO

Ciolan afumat cu fasole verde

Pentru azi n-am avut alta inspiratie,asta m-a lovit,asta am prestat....

Ciolan afumat cu fasole verde
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Prajitura Kiss cu spuma de capsuni
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent. citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!