Pentru turta dulce cu scortisoara se ard 250 g zahar, apoi se sting cu 500 ml apa, dupa care se adauga inca 250 g zahar si se face un sirop.
Pentru turta dulce cu scortisoara se ard 250 g zahar, apoi se sting cu 500 ml apa, dupa care se adauga inca 250 g zahar si se face un sirop. Dupa ce s-a racit se adauga 3 galbenusuri, 5 linguri de ulei, 3 lingurite de amoniac si o lingurita de bicarbonat stins cu lapte sau apa calduta. Se mai pun cuisoare sau scortisoara macinate. Se adauga faina, cat cuprinde, pentru a obtine un aluat potrivit. Se intinde o foaie nu prea subtire si se taie in forme diferite sau cu ajutorul unui pahar, dupa care se coc la foc potrivit. Din 3 albusuri si 250 g zahar pudra se face o bezea din care se ia cu lingura si se pune pe foaia fierbinte sau se fac forme, apoi se amesteca toate intr-un lighean.
Turta dulce cu scortisoara se poate servi cu zahar pudra deasupra.
Retete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiDeserturi de vara Retete dietetice
Clatite cu capsuni si ciocolataO prajitura fina, satioasa si plina de savoare. Data viitoare voi face portie dubla :) Reteta de inspiratie:...
Prajitura cu nuca SumegiMena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...
Prajitura MenaSupa de salata verde este o reteta de supa usoara, acrisoara, perfecta pentru zilele de primavara. Azi va prezint reteta unei...
Supa de salata verde cu iaurtPrajitura Carpati este una dintre prajiturile care erau prezente pe masa in zilele de sarbatoare atunci cand eram mica. Desi...
Prajitura Carpati Ciorbita aceasta a iesit exact asa cum o doream. Noi in Ardeal gatim multe ciorbe cu smantana. Pe aceasta am dorit-o in...
Ciorba de cartofi cu carnat afumat de casa si tarhonReteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Prajitura pufoasa cu capsuni reteta simpla. Retete de prajituri cu capsuni. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu capsuni
Comentarii