Prajitura cu firimituri

Prajitura cu firimituri

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu firimituri

Ingrediente

  • 1/2 kg de faina
  • 1 kg de mere
  • 200 ml ulei de masline
  • o ceasca de apa fierbinte
  • un praf de sare
  • o lingurita de scortisoara
  • o lingurita de nucsoara
  • 4 linguri de miere
  • 3 linguri de gris.

Mod de preparare

Prajitura cu firimituri este o prajitura de post delicioasa cu mere si gris. Amestecam bine faina cu uleiul de masline si un praf de sare. Adaugam o ceasca de apa fierbinte, amestecam din nou, apoi presaram faina pe masa de lucru sau pe un tocator si framantam putin coca.

Curatam merele de coaja si le dam pe razatoarea mare. Le amestecam cu 4 linguri de miere, o lingurita de scortisoara si o lingurita de nucsoara. Punem pe foc pana mai scade sucul merelor si spre sfarsit adaugam 3 linguri de gris. Lasam deoparte sa se raceasca.

Ungem o tava dreptunghiulara de cuptor cu putin ulei si o tapetam cu gris.

Luam din coca un pic mai mult de jumatate si intindem o foaie in tava. Adaugam compozitia de mere si nivelam.

Restul de coca il amestecam cu 2 linguri de faina, apoi radem coca formata pe razatoarea mare, peste mere.

Dam tava la cuptor pentru 35-45 de minute.

Prajitura cu firimituri este o prajitura de post, crocanta si foarte gustoasa.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Foi de miere de albine
Bucataras.RO

Foi de miere de albine

Este prima oara cand fac prajitura aceasta si este grozava langa o ceasca de cafea ! Ps: Mai am de invatat la capitolul...

Foi de miere de albine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise