Prajitura cu malai si ananas de post

Prajitura de post cu malai si ananas este o prajitura delicioasa ce are la baza reteta prajiturii cu malai, dar care e imbunatatita cu fructe de ananas si stafide. Nu este deloc greu de preparat dar este incredibil de delicioasa.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu malai si ananas de post

Ingrediente

  • - 12 linguri făină de grâu
  • - 9 linguri făină de porumb
  • - 1/2 cană margarină topită (sau ulei de floarea soarelui)
  • - 500 g iaurt de post
  • - 1 praf de copt
  • - o cană de zahăr
  • - un compot de ananas
  • - o mana de stafide hidratate
  • - puțină sare

Mod de preparare

Zaharul il amestecam cu margarina topita si batem pana se omogenizeaza totul.
Separat amestecăm fainile (cea de grau cu cea de porumb), cu sarea si cu praful de copt.
Incorporam totul apoi adaugam iaurtul de post si omogenizam foarte, foarte bine. Puteti folosi si lapte de cocos in locul iaurtului, prajitura noastra de post va capata o aroma exotica. Adaugati si stafidele hidratate si omogenizati.
Tapetam o tava cu hartie de copt sau o ungem cu ulei si tapetăm cu faina, si turnam continutul.
Tava pentru cantitatea asta este de cam 30 pe 40 cm. Scurgem rondelele de ananas din compot, si le asezam frumos deasupra, dupa care dam prajitura la cuptor pana devine aurie.


Prajitura de post cu malai si ananas se serveste felii dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

• asezati faina pe blatul de lucru, facand o mica gaura in centrul acesteia, in care veti sparge ouale, la

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Chiftele de cartofi cu dovlecel
2
Romania

Chiftele de cartofi cu dovlecel

Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.

Chiftele de cartofi cu dovlecel
Prajitura Mena
3
Romania

Prajitura Mena

Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...

Prajitura Mena
Tocana de legume cu dovlecei
4
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Prajitura cu cirese
5
Romania

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese