Briose cu afine

Briose cu afine este o reteta simpla de briose pufoase cu fructe. Briosele se pot servi oricand ne este pofta de ceva dulce si pot fi puse si la pachet.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Briose cu afine

Ingrediente

  • 210 gr. faina alba
  • 110 gr. zahar
  • 2 oua
  • 125 gr. unt moale
  • 120 ml. lapte rece
  • 1 lingurita jumate de praf de copt
  • jumatate lingurita bicarbonat sodiu
  • esenta de vanilie
  • 200 gr afine

Mod de preparare

Sunt foarte usor de facut aceste briose ingredientele uscate le vom pune pe toate intr-un bol acestea fiind faina, zaharul, praful de copt si bicarbonatul in alt bol vom amesteca celelalte ingrediente ouale, cu untul, laptele si esenta de vanilie le vom mixa usor.

Combinam cele doua compozitii si mixam bine de tot, pana obtinem o pasta omogena. Eu folosesc mereu forme de copt pentru briose pe care le asez frumusel in tava. Cu o lingura asezam compozitia in fiecare forma peste care adaugam o lingurita de afine si peste afine adaugam iarasi o lingura de compozitie nu umplem forma ci o lasam 3/4 deasupra mai presuram cateva afine.

Dam la cuptorul preincalzit la foc mediu spre mic, aprox. 15-20 de minute in functie de cuptor. Se vor umfla si vor deveni putin aurii cand sunt gata.
Sunt foarte delicioase.
Pofta buna!


Briosele cu afine sunt la fel de bune atat calde cat si reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc