Briose cu caise si crema azurie de branza

Briosele cu caise si crema azurie de branza sunt delicate, delicioase si foarte usor de preparat. Cam tot ce iti doresti de la un desert.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Briose cu caise si crema azurie de branza

Ingrediente

  • 250g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • sare
  • 1 ou
  • 80ml ulei
  • 200ml lapte batut
  • 200g crema de branza de vaci
  • 130g zahar
  • 100g pulpa de caise taiata cubulete
  • 1 lingura zahar pudra
  • 3 linguri suc de lamaie
  • colorant alimentar albastru

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 180°C. Amestecam faina cu praf de copt, bicarbonat si 1 praf de sare. Separat amestecam oul cu ulei, lapte batut, 50g branza de vaci si zahar ; inglobam apoi amestecul de faina.

Jumatate din cantitatea de aluat o asezam in forme de briose. Repartizam pe deasupra bucatelele de caise si acoperim cu restul de aluat. Se coc briosele la cuptor cca 15 min. Apoi le scoatem si le lasam sa se raceasca complet.

Pentru crema, amestecam 150g crema de branza de vaci cu zahar pudra, suc de lamaie si un strop de colorant. Se orneaza briosele cu crema dupa plac.


Briosele cu caise si crema de branza se servesc ca atare.

Sursa acestei retete este: http://www.delicii.com/

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Șnițele din piept de pui marinat
Bucataras.RO

Șnițele din piept de pui marinat

  Asa cum v-am mai spus, eu gatesc frecvent snitele. Principalul "client" este iubitul meu si, desi el le...

Șnițele din piept de pui marinat
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos