Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de briose cu caramel sunt necesare urmatoarele ingrediente: unt, nuci, faina, fulgi de ovaz, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, ou, chefir, zahar.
Incalzeste cuptorul la 180 de grade C, unge formele de briose cu unt sau tapeteaza-le cu hartie de copt. Intr-un vas mic, amesteca 12 dkg de unt cu zaharul si 10 dkg de nuci, toarna cate putin din amestec in fiecare forma.
Amesteca faina cu fulgii de ovaz, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scortisoara si restul nucilor. Bate oul spuma, impreuna cu zaharul, adauga zaharul vanilat, untul si chefirul, apoi adauga amestecul la cel cu faina si uniformizeaza aluatul.
Toarna amestecul in formele de briose si pune la copt 20 de minute. Apoi,lasa briosele la racit 10-15 minute, scoate-le din forme, intoarce-le si pune-le pe un gratar, lasa-le sa se raceasca complet.
Da jos hartia de copt, sau daca ai folosit unt, scoate nucile caramelizate din forme cu ajutorul unei linguri, si pune-le peste briose.
Pot fi servite imediat.
Alte retete recomandate:
Briose cu jeleu de portocale
Briose cu cafea
Briose cu ricotta si dulceata de mure
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postMelcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...
Melcisori cu nuca si gem de maceseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloAm folosit pentru prima data lapte de cocos intr-un aluat de prajitura. Am fost sceptica la inceput, ma gandeam ca poate nu...
Negresa de post cu lapte de cocos, visine si nuca la slow cooker Crock-PotReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii