Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Briose cu ciocolata si afine

Briose cu ciocolata si afine

Name: Briose cu ciocolata si afine
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 g afine; 2 lingura cacao pudra; 100 g ciocolata neagra; 2 oua; 175 gr zahar; 50 gr zahar pudra; 1 plic praf de copt; 1 pliculet zahar vanilinat; 250 g faina; 200 ml lapte fiert caldut

Briose cu ciocolata si afine este o reteta de desert simplu si rapid. Briosele pot fi consumate ca atare, la micul dejun, pot fi puse la pachet.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 g afine
2 lingura cacao pudra
100 g ciocolata neagra
2 oua
175 gr zahar
50 gr zahar pudra
1 plic praf de copt
1 pliculet zahar vanilinat
250 g faina
200 ml lapte fiert caldut

Mod de preparare

Se cerne faina si se amesteca bine cu praful de copt si cu cacaoa cernuta si ea , apoi se adauga ouale, zaharul , laptele, uleiul si zaharul vanilinat si se mixeaza bine totul. Se adauga afinele si se mai amesteca putin.

Se ung formele de briose si se pudreaza cu faina - sau se poate pune hartie speciala pt briose - si se toarna compozitia in forme. Se dau la cuptoruul bine incins si se lasa 25-30 minute.
Se scot din forme cand s-au racit bine si se pudreaza cu zahar pudra sau frisca.

Serviti briosele cu ciocolata si afine oricand va este pofta de ceva bun :).