Briose cu cirese

Briosele cu cirese nu sunt deloc greu de preparat, o reteta de briose cu fructe vesela si aromata, delicioasa si pentru cei mici.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Briose cu cirese

Ingrediente

  • 125 g margarina pentru prajituri
  • 150 g zahar pudra
  • 2 oua
  • 125 ml lapte rece
  • esenta de migdale(sau dupa preferinta)
  • 150 g faina
  • o lingurita praf de copt
  • 200-300 g cirese coapte.
  • glazura: 150 g zahar pudra
  • 2 linguri piure de cirese

Mod de preparare

1.Se mixeaza margarina aflata la temperatura camerei,cu zaharul pudra pana ce devine spumoasa apoi se adauga cate un ou.
Se picura esenta in lapte apoi se toarna in compozitie si se mixeaza pana ce se spumeaza usor.
Separat intr-un castronel se amesteca faina cu praful de copt,apoi se incorporeaza in amestecul de mai sus.

2.Se spala ciresele, se opresc cam 15 cirese cu codita iar restul li se indeparteaza samburii, apoi se opresc 10-15 cirese care se fac piure la blender, iar cele care ne raman se taie in bucatele mici.

3.Se toarna in formele de briose cate o lingura din compozitie apoi se presara cateva bucatele de cirese si se mai adauga cate o lingura de compozitie deasupra si se aranjeaza in tava. Se da tava la copt ,cca. 30 minute la foc potrivit.

Intre timp regatim glazura dand in cateva clocote zaharul cu piureul de cirese apoi dam craticioara sa se racoreasca putin. Glazura se toarna calduta deasupra brioselor pe care le-am scos din forme si le-am lasat sa se raceasca bine, apoi se decoreaza cu ciresele oprite. Se da putin la rece sa se intareasca putin glazura.
Pofta buna!
Am ales:
http://shabbychicshop.ro/ghivece/925-stropitoare-cu-hortensii.html

Briosele cu cirese se servesc decorate cu cirese proaspete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci