Briose cu crema de branza

Reteta de briose cu crema de branza este foarte gustoasa. Este o prajitura pufoasa care contine ca ingrediente: crema de branza, zahar, faina, praf de copt, smantana.

Mod de preparare

Se bate crema de branza cu 25 gr zahar si se pune la rece. Se incalzesc merisoarele cu 25 gr zahar pana cand incep sa plesneasca. Se zdrobesc usor, apoi se lasa la racit. Se cerne faina intr-un vas mare si se adauga zaharul ramas, praful de copt si putina sare. Se adauga ouale, uleiul, vanilia, merisoarele fierte si se amesteca. Se distribuie compozitia in formele de briose, si se face o mica gaura in fiecare, unde se pune cate un cocolos de branza. Se coc in cuptorul incins la 170 de grade, cca 25 de minute, pana se rumenesc.

Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu visine

Pasca cu ciocolata

Ciocolata de casa

Pe aceeași temă:

Prajitura cu cirese

Cheesecake cu capsuni

Negresa cu branza si cirese