Cremes Kapos

Amestecam faina, zaharul pudra, margarina, praful de copt, galbenusurile cu putina smantana si impartim aluatul obtinut in 3 parti. Batem spuma albusu

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 40 dkg faina
  • 20 dkg zahar
  • 25 dkg margarina
  • 1 plic praf de copt
  • 4 oua
  • Putina smantana
  • 15 dkg zahar
  • Nuca maruntita
  • Pentru crema:
  • 4 linguri faina
  • 4 dl lapte
  • 1 ou
  • 25 dkg margarina
  • 25 dkg zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Amestecam faina, zaharul pudra, margarina, praful de copt, galbenusurile cu putina smantana si impartim aluatul obtinut in 3 parti. Batem spuma albusurile cu zaharul si o intindem peste foile intinse, presaram nucile maruntite si le coacem pe rand. Pentru crema fierbem faina, laptele si ouale. Batem spuma margarina, zaharul pudra si zaharul vanilat. Racim crema fiarta si amestecam cu crema de margarina, umplem foile. Recomandam coacerea cu o zi inainte de servire.
Alte retete de prajituri recomandate

Placinta cu branza

Torturi cu capsuni

Desert cu capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Din cate stiu, in saptamanile mari din postul Pastelui nu este bine sa mancam urzici, dar in restul postului se poate. Si,...

Mancare de urzici
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta mea preferata.

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Cele mai apreciate rețete
Mancare de spanac cu ou ochi
1
Bebelusi 12-18 luni

Mancare de spanac cu ou ochi

Mancarea de spanac cu ou ochi pentru bebelusi este o delicioasa reteta nutritiva, perfecta pentru diversificarea alimentatiei...

Mancare de spanac cu ou ochi
Strudel cu mere din aluat de casa
2
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Puseuri
3
Aluaturi

Puseuri

Se dizolva drojdia cu 1 lingura de zahar in laptele caldut. Se pune intr-un castron faina, se amesteca cu margarina, se...

Puseuri
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
4
Aluaturi

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Gyros cu pui si sos tsatsiki
5
Mancaruri cu carne

Gyros cu pui si sos tsatsiki

Ca si romani, suntem mari amatori de fast food. Eu personal, pur si simplu ador gyros-ul. Cu fiecare inghititura simti acea...

Gyros cu pui si sos tsatsiki
Parteneri
Prajitura cu lamaie si afine la Multicooker
Bucataras.RO

Prajitura cu lamaie si afine la Multicooker

Pot spune ca am fost multumita de prajitura pe care am pregatit-o, partial inspirata din cartea de bucate Multicooker. Ce as...

Prajitura cu lamaie si afine la Multicooker
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti