Pentru acest desert aveti nevoie de oua, cacao, zahar, unt, compot de mandarine, faina, scortisoara, lamaie si gem.
Se scurg mandarinele din compot. Untul se bate cu zaharul, se adauga cacaua, scortisoara, galbensurile, coaja de lamaie si se omogenizeaza bine. Se adauga sucul de la compot, faina si praful de copt. Se incorporeaza apoi albusurile batute spuma. Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o forma ingusta si inalta. Se toarna 2 treimi din aluat, se acopera cu mandarinele din compot, apoi se pune aluatul ramas. Se introduce tava in cuptorul incins, cca 45 de minute. Se amesteca gemul cu romul si se unge prajitura cu acest amestec. Se presara cu nuca de cocos, apoi se lasa la racit.
Se decoreaza cu felii de mandarine, trecute pe jumatate prin glazura de ciocolata cu fulgi de cocos.
Alte retete de dulciuri:
Placinta cu mere
Tiramisu
Tort diplomat
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAstazi te voi invata o reteta ca la mama mea acasa, cu iz de studentie si voie buna. E printre primele retete pe care le-am...
Ostropel de pui ca la mama acasaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii