Desert cu mandarine

Pentru acest desert aveti nevoie de oua, cacao, zahar, unt, compot de mandarine, faina, scortisoara, lamaie si gem.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 30 gr cacao
  • 100 gr zahar
  • 70 gr unt
  • 1 cutie mica compot de mandarine
  • 200 gr faina
  • 1 lingurita prafd e copt
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • Pentru decor:
  • 2 linguri gem de portocale
  • 1 lingura rom
  • nuca de cocos
  • 2 mandarine
  • glazura de ciocolata

Mod de preparare

Se scurg mandarinele din compot. Untul se bate cu zaharul, se adauga cacaua, scortisoara, galbensurile, coaja de lamaie si se omogenizeaza bine. Se adauga sucul de la compot, faina si praful de copt. Se incorporeaza apoi albusurile batute spuma. Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o forma ingusta si inalta. Se toarna 2 treimi din aluat, se acopera cu mandarinele din compot, apoi se pune aluatul ramas. Se introduce tava in cuptorul incins, cca 45 de minute. Se amesteca gemul cu romul si se unge prajitura cu acest amestec. Se presara cu nuca de cocos, apoi se lasa la racit.


Se decoreaza cu felii de mandarine, trecute pe jumatate prin glazura de ciocolata cu fulgi de cocos.
Alte retete de dulciuri:
Placinta cu mere
Tiramisu
Tort diplomat

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari cu conopida si struguri
3
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Salata de fasole verde
4
Romania

Salata de fasole verde

Se fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...

Salata de fasole verde
Lichior de menta
5
Romania

Lichior de menta

Lichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...

Lichior de menta