Felie hulala

Batem spuma 10 albusuri si 10 linguri de zahar pudra. Amestecam 10 galbenusuri, 7 linguri de faina, 3 linguri de praf de cacao, 1 lingurita de bicarbo

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 10 oua
  • 10 linguri zahar pudra
  • 7 linguri faina
  • 3 linguri praf de cacao
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • Pentru crema maro:
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 3 dl lapte
  • ½ frisca
  • 5 linguri zahar pudra
  • 3 linguri praf de cacao
  • Pentru crema alba:
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 3 dl lapte
  • 5 linguri zahar pudra
  • ½ frisca
  • Pentru glazura de ciocolata:
  • 2 bucati ciocolata menaj
  • 10 linguri ulei

Mod de preparare

Batem spuma 10 albusuri si 10 linguri de zahar pudra. Amestecam 10 galbenusuri, 7 linguri de faina, 3 linguri de praf de cacao, 1 lingurita de bicarbonat de sodiu si le adaugam la spuma. Coacem 2 portii in tavi unse cu unt si presarate cu faina in cuptorul pre-incalzit. Crema maro: fierbem budinca in lapte, dupa racire adaugam frisca, zaharul pudra si praful de cacao. Crema alba: fierbem budinca in lapte cu zaharul pudra, dupa racire batem spuma frisca cu budinca si o intindem pe o foaie de aluat, apoi turnam crema maro si pozitionam cealalta foaie deasupra cremei. Putem fierbe budincile impreuna si sa le injumatatim pe urma. Glazura de ciocolata: incalzim ciocolata si uleiul si o turnam pe prajitura.12
Alte retete

Prajitura cu mere

Prajitura cu visine

Tort tiramisu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu