Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Felie Kinder

Felie Kinder

Name: Felie Kinder
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; 25 dkg zahar; 5 dkg unt; 2 linguri cacao; 2 linguri miere; 2 oua; 2 lingurite bicarbonat de sodiu; Putina sare; 45 dkg faina; Pentru crema:; 7 dl lapte; 1 lingura faina; 2 pachete de budinca cu gust de frisca; 2 dl smantana; 20 dkg zahar pudra; 1 baton ciocolata

Ingredientele necesare aluatului, in afara de faina, le fierbem la abur, apoi incorporam incet faina si amestecam. Coacem doua foi. Frecam margarina

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru aluat:
25 dkg zahar
5 dkg unt
2 linguri cacao
2 linguri miere
2 oua
2 lingurite bicarbonat de sodiu
Putina sare
45 dkg faina
Pentru crema:
7 dl lapte
1 lingura faina
2 pachete de budinca cu gust de frisca
2 dl smantana
20 dkg zahar pudra
1 baton ciocolata

Mod de preparare

Ingredientele necesare aluatului, in afara de faina, le fierbem la abur, apoi incorporam incet faina si amestecam. Coacem doua foi. Frecam margarina cu zaharul pudra. Fierbem in lapte faina amestecata cu praful de budinca, la care adaugam la cald smantana. Dupa ce se raceste amestecam cele doua creme si le turnam intre cele doua foi. Glazuram cu ciocolata topita.
Alte prajituri recomandate

Prajitura cu crema de ciocolata

Negresa prajitura