Flan cu crema de vanilie si nuci

Se pune faina pe planseta, se adauga apa, sare, otet. Se framanta pana se obtine un aluat care nu se mai lipeste de mana. Se aduna aluatul in forma d

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Flan cu crema de vanilie si nuci

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 250 gr faina
  • 250 gr unt
  • 100 ml apa
  • 1 lingurita otet
  • sare
  • crema
  • de vanilie
  • gem de caise
  • glazura cu cafea
  • 100 gr nuci

Mod de preparare

Flan cu crema de vanilie si nuci este un desert de inspiratie spaniola, deosebit de delicios.

Se pune faina pe planseta, se adauga apa, sare, otet. Se framanta pana se obtine un aluat care nu se mai lipeste de mana. Se aduna aluatul in forma de minge si se lasa, timp de 30 de minute, sa se odihneasca. Se lucreaza apoi ca aluatul frantuzesc. Se imparte aluatul in doua, se intind 2 foi de 5 mm grosime si se coc, separat, pe dosul unei tavi pana se rumenesc, timp de 35 de minute. Se lasa la racit. Se face o crema de vanilie care se pune intre foi.


Foaia de deasupra se unge cu un strat foarte subtire de gem de caise si peste ea se toarna glazura de cafea in care s-au inglobat nucile.

Alte retete de dulciuri: Aluat frantusezc Crema de iaurt Ciocolata de casa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Friptura de miel in vin
1
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
2
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
3
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
4
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa