Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Himalaia

Himalaia

Name: Himalaia
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 16 dkg zahar pudra; 30 dkg fulgi cocos; 30 dkg zahar pudra; 25 dkg margarina; 5 linguri gem de caise; 5 linguri praf de cacao; 1.2 dl rom; 3 plicuri zahar vanilat; 20 dkg stafide; 50 dkg biscuti

Batem spuma albusurile si adaugam zaharul pudra si cocosul. Amestecam galbenusurile, zaharul pudra, margarina, gemul de caise, praful de cacao si zaha

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 oua
16 dkg zahar pudra
30 dkg fulgi cocos
30 dkg zahar pudra
25 dkg margarina
5 linguri gem de caise
5 linguri praf de cacao
1.2 dl rom
3 plicuri zahar vanilat
20 dkg stafide
50 dkg biscuti

Mod de preparare

Batem spuma albusurile si adaugam zaharul pudra si cocosul. Amestecam galbenusurile, zaharul pudra, margarina, gemul de caise, praful de cacao si zaharul vanilat, apoi adaugam stafidele inmuiate in rom si biscuitii. Punem 1 ora la frigider. Tapetam cu folie un vas si turnam intai din aluatul cu cocos apoi din cel cu cacao. Scoatem aluatul cu folie cu tot si il pozitionam in hartii mignon mai mici. Sunt foarte aratoase, in partea de sus vine stratul cu cocos, iar sub el cel cu cacao. Folia trebuia schimbata la 7-8 bucati.
Alte prajituri delicioase gasiti aici

Tort de mere

Prajitura visine

Negresa prajitura