Indiene

Albusurile se bat spuma cu putina sare. Se adauga zaharul tos si romul si se bat in continuare pana se intaresc. Galbenusurile impreuna cu faina se i

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma cu putina sare. Se adauga zaharul tos si romul si se bat in continuare pana se intaresc. Galbenusurile impreuna cu faina se inglobeaza in compozitie si se amesteca bine. Se ia cu o lingurita din compozitie si se pun pe o tava tapetata cu unt si faina, un fel de movilite, care se turtesc apoi sub forma unei palarii de ciuperca. Se pun la copt la foc mediu, timp de 15 minute. Se acopera jumatate dintre ele cu glazura de ciocolata iar pe cealalata jumatate se pune crema de vanilie, un strat de frisca si se acopera cu jumatate glazurata.

Se tine la rece dupa care se poate servi.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Tiramisu Prajitura snikers

Pe aceeași temă:

Prajitura cu cirese

Cheesecake cu capsuni

Negresa cu branza si cirese