Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Inimioare indragostite

Inimioare indragostite

Name: Inimioare indragostite
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; 3 oua; 6 linguri zahar; 3 linguri ulei; 3 linguri lapte; 1 lingurita praf de copt; 5 linguri faina; esenta de vanilie; Crema:; 400 ml lapte; 1 pachet cu praf de budinca de capsune; 3 linguri zahar; Decor:; 1 plic gelatina rosie pentru decor; 5-6 linguri nuca de cocos

Inimioare indragostite este o reteta de prajituri care este ideala pentru ocazii cum sunt ziua indragostitilor. Indiferent ca vorbim de Sf Valentin sau Dragobete.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blat:
3 oua
6 linguri zahar
3 linguri ulei
3 linguri lapte
1 lingurita praf de copt
5 linguri faina
esenta de vanilie
Crema:
400 ml lapte
1 pachet cu praf de budinca de capsune
3 linguri zahar
Decor:
1 plic gelatina rosie pentru decor
5-6 linguri nuca de cocos

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, uleiul, laptele, esenta si se amesteca usor. La final se adauga faina amestecata cu praful de copt. Aluatul obtinut se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se coace 20-25 minute la foc potrivit.

Dupa ce se raceste blatul, se decupeaza formele de inimioare.
Se prepara budinca si se lasa sa se raceasca putin. Fiecare inimioara se taie in doua pe orizontala si se umple cu budinca, imbracand si marginile, apoi se tavaleste prin nuca de cocos. Deasupra se toarna jeleul pregatit conform instructiunilor de pe pachet.

Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights

Prajiturile Inimioare indragostite se servesc dupa ce au stat un timp la rece si s-a inchegat bine jeleul.