Căldură și pofta de dulce. Ce sa facem? O rețetă pe care nu o mai făcusem de 2 ani dar care e la fel de, delicioasa ca atunci.
Separam ouăle și batem foarte bine cele 6 albușuri cu zaharul, adăugăm gălbenușurile pe rand, apoi plicul de creme Ole de ciocolata. Turnam într-o tava cu inel detașabil de 28. Dam la cuptor pentru 15 - 20 de min.
Crema.
Într-un bol punem frișca, laptele și plicurile de creme Ole de vanilie. Batem totul bine. După ce blatul s-a răcit, (eu l-am tăiat în doua pentru ca a crescut foarte mult, deci este opțional) adăugăm crema și dam la rece.
Glazura
Punem, cacaua, zaharul, laptele într-un ibric și punem la foc mediu. Când începe sa îngroașe puțin, adăugăm untul și luam de pe foc. Amestecam energic pentru a se topii untul. Lăsăm la răcit puțin, cam 15 min sau poate mai puțin, depinde de temperatura camerei. Turnam glazura peste crema și ornamente dacă dorim cu ce vrem, în cazul nostru zmeura.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciPentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...
Crema de legume cu rosii si perisoare de puiEste pentru prima data cand fac aceasta tocana de legume si a iesit grozav de buna, datorita legumelor de tot felul! Va invit...
Tocana de legume cu orezCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloAceasta reteta de prajitura din foi cu nuci si miere nu este grea si merita tot timpul pierdut. Daca veti avea rabdare sa o...
Prajitura in foi cu miere si nucaO reteta usor de pregatit si este dietetica.
Salata de ciuperci, hulughiteAnul acesta am primit minunata sarcina de a pregati un tort minunat pentru aniversarea frumoasei mele nepoate. Am facut un...
Tort FrozenSe pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Comentarii