Drojdia se pune la fermentat in 30 ml lapte cald. Margarina, zaharul, sarea, stafidele, zahar vanilat si galbenusurile se freaca pana se obtine o com
Drojdia se pune la fermentat in 30 ml lapte cald. Margarina, zaharul, sarea, stafidele, zahar vanilat si galbenusurile se freaca pana se obtine o compozitie spumoasa. Se adauga drojdia crescuta, faina si atata lapte caldut ca sa se obtina un aluat usor si moale. Se framanta cu lingura sau mixerul si cand face basici se pune in formele de kuglof unse (aluatul sa ajunga pana la jumatatea formei). Se lasa sa creasca in loc cald pana cand se umple forma. Se pune la cuptorul incalzit dinainte cca 40 minute mai intai la foc iute apoi la foc moderat. Se controleaza cu acul inainte de a-l scoate. Daca e copt se pune pe scandura de bucatarie.
Alte retete recomandate
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Îmi place
Distribuie
Comentarii