Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Magnat cu nuca

Magnat cu nuca

Name: Magnat cu nuca
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; 40 dkg faina; 20 dkg margarina; 1 plic praf de copt; 15 dkg zahar pudra; 1 ou; Coaja si zeama de la o lamaie; 2 dl smantana; Pentru unplutura:; 20 dkg zahar; 4 galbenusuri; 20 dkg nuca macinata; 1 plic zahar vanilat; 4 glbenusuri

Aluatul este uns cu gem. Framantam ingredientele pentru aluat si il impartim in 2 parti. O parte o intindem si o ungem cu gem. Amestecam ingredinetele

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru aluat:
40 dkg faina
20 dkg margarina
1 plic praf de copt
15 dkg zahar pudra
1 ou
Coaja si zeama de la o lamaie
2 dl smantana
Pentru unplutura:
20 dkg zahar
4 galbenusuri
20 dkg nuca macinata
1 plic zahar vanilat
4 glbenusuri

Mod de preparare

Aluatul este uns cu gem. Framantam ingredientele pentru aluat si il impartim in 2 parti. O parte o intindem si o ungem cu gem. Amestecam ingredinetele pentru umplutura si o intindem pe foaie. Restul foii o pozitionam in forma de zabrele deasupra umpluturii. Coacem in cuptorul fierbinte.
Alte retete cu prajituri

Prajitura mere

Tort diplomat

Placinta cu branza