Muffins cu cacao si brinza Philadelphia

Intr-un castron se amesteca brinza cu zaharul. Separat se amesteca faina, zaharul, cacaoa, praful de copt, zaharul vanilat si sarea. In alt castro

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 8 buc. (in tava de muffins)
  • 2
  • 5 dl faina (1 dl faina = 60 gr)
  • 1
  • 2 dl zahar (1 dl zahar = 85 gr)
  • 1 dl cacao ( 1 dl cacao = 40 gr)
  • 2 lingurite praf de copt
  • 2 lingurite zahar vanilat
  • 5 lingurita sare
  • 2 oua
  • 1
  • 2 dl lapte
  • 1 dl margarina lichida (nu fierbinte!)
  • Umplutura: 60 g brinza Philadelphia
  • 2 linguri zahar
  • Ornare: zahar pudra
  • ciocolata rasa

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca brinza cu zaharul.

Separat se amesteca faina, zaharul, cacaoa, praful de copt, zaharul vanilat si sarea.

In alt castron se bat cele 2 oua, se toarna laptele si margarina.

Amestecul de oua se toarna peste amestecul cu cacao, se amesteca putin, nu se bate cu telul!

In fiecare forma se pun 2 linguri din amestecul de aluat, se pune apoi 1 lingura din compozitia de brinza, deasupra putin din amestecul de aluat.


Se coc in mijlocul cuptorului la 190 grade C cam 17 minute. Se orneaza.


Ies cel mai bine in forma de muffins sau in fome mari de muffins americane.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc