Muffins cu mere si nuci

Muffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor si este potrivita si pentru cei mici.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Muffins cu mere si nuci

Ingrediente

  • 200g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 150g miez de nuca
  • praf de scortisoara
  • 2 oua
  • 100ml miere de albine
  • 150g unt
  • 2 mere mai mari
  • circa 100ml lapte
  • Pentru ungerea tavii:
  • unt si faina

Mod de preparare

1. Faina cernuta si praful de copt se amesteca cu miezul de nuca tocat si cu un varf de cutit de praf de scortisoara.

2. Ouale se freaca spuma cu mierea si untul moale. Se incorporeaza merele curatate de coaja si cotor, rase pe razatoare. Se adauga lapte cat sa se obtina o crema groasa, dar lichida.

3. formele dintr-o tava de muffin se ung cu unt, se presara cu faina sau se captusesc cu cosulete de hartie; se preincalzeste cuptorul la 180C.

4. Aluatul se distribuie in forme cu ajutorul unei linguri, astfel incat sa se umple formele pana la 3 sferturi. Pe fiecare muffin se pune cate o jumatate de miez de nuca si se introduce tava la cuptor.

5. Se coc in jur de 20 de minute. Se scot din cuptor, se lasa sa se odihneasca in forma timp de 10 minute, apoi se aseaza pe un gratar si se lasa sa se raceasca.

Rețeta de Muffins cu mere si nuci este preluată din cartea Mărul – Cultivare și rețete culinare, de Eisenstock Ildiko, publicată în limba română de Editura Casa.

Cură cu oțet de mere

Constituie o dietă avantajoasă, deoarece nu periclitează sănătatea, slăbirea făcându-se treptat, dacă respectaţi următoarele reguli:

  • pe cât posibil, mâncaţi de cinci ori pe zi și beţi înainte de fiecare masă un pahar cu apă minerală plată, în care aţi amestecat două linguriţe de oţet de mere;

  • nu consumaţi mai mult de 1.200 de calorii pe zi;

  • dieta cu oţet de mere este avantajoasă nu numai datorită faptului că este ușor de urmat, ci și pentru că oţetul de mere conţine o serie de oligoelemente importante, precum și potasiu, care sunt necesare pentru funcţionarea optimă a organismului;

  • are un efect benefic asupra organismului suferind de afecţiuni stomacale și digestive, asupra artritei, a bolilor de piele; nu în ultimul rând, părul devine mai sănătos și mai strălucitor în urma dietei cu oţet de mere.

Aici gasesti raspunsul la intrebarea din concurs pe care-l poti completa in pagina.


Serviti muffins cu mere si nuci dupa ce s-au racit putin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Friptura de miel in vin
1
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
2
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
3
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
4
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa