Negresa

Se pune la fiert margarina impreuna cu zaharul, laptele si cacaua. Dupa ce au dat cateva clocote, se iau din aceasta compozitie 10 linguri in care se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 250 gr margarina
  • 500 gr zahar
  • 5 linguri cacao
  • 200 ml lapte
  • 4 oua
  • 200 gr faina
  • 1 pachet praf de copt
  • Pentru glazura:
  • 10 linguri din compozitia pentru aluat
  • 100 gr nuci
  • 3 linguri rom
  • 100 gr ciocolata rasa
  • 50 gr nuca de cocos
  • Pentru sirop:
  • 200 ml apa
  • 7 linguri zahar
  • vanilie

Mod de preparare

Se pune la fiert margarina impreuna cu zaharul, laptele si cacaua. Dupa ce au dat cateva clocote, se iau din aceasta compozitie 10 linguri in care se adauga ciocolata rasa, romul si nucile si se folosesc pentru glazura. Restul compozitiei se pune la racit, se adauga, galbenusurile, pe rand, apoi faina, praful de copt si albusurile batute spuma. Aluatul se coace intr-o tava tapetata, la foc potrivit, timp de 40 de minute. Se scoate prajitura din cuptor si se insiropeaza calda cu siropul facut din apa, zahar si vanilie. Se da cateva minute la cuptor. Cand este gata, se toarna peste prajitura glazura si se presara cu nuca de cocos.
Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa

Tiramisu

Chec pufos

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura galbena cu nuca
1
Prajituri

Prajitura galbena cu nuca

Este o reteta foarte buna si aspectuoasa.

Prajitura galbena cu nuca
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
2
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Prajitura pufoasa cu branza
3
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Cozonaci Babani
4
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
5
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Parteneri
Desert cornete cu crema de vanilie
Bucataras.RO

Desert cornete cu crema de vanilie

Am văzut în preajma Crăciunului aceste rulouri umplute cu cremă de vanilie! Și gândul m-a dus tocmai laaaaaa:...

Desert cornete cu crema de vanilie
Tort Dobos (mic)
Gustos.RO

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori