Pentru nuga cu nuci si vanilie se freaca bine intr-un cazanel albusurile cu mierea si zaharul, pana creste compozitia ca o spuma.
Pentru nuga cu nuci si vanilie se freaca bine intr-un cazanel albusurile cu mierea si zaharul, pana creste compozitia ca o spuma (se freaca cel putin o jumatate de ora). Se adauga zeama de lamaie, putina vanilie, se pune cazanelul pe foc moale si se mai bat aproape o ora (pentru a nu se arde la fund, se pune cazanelul pe masina intr-o cratita cu apa). Cand compozitia este destul de legata, astfel incat se desprinde de pe fund cand se da cu lingura, se pun inauntru nucile amestecate cu alune prajite si neprajite (daca se pun numai nuci, acestea au un gust mai bun daca sunt prajite intai putin la cuptor). Se rastoarna pe un fund, peste o foaie de tort (se gasesc in comert), se intinde cu un cutit udat cu apa, se asaza deasupra alta foaie de tort, iar peste aceasta se pune un fund cu greutate. Dupa ce s-a racit, nuga cu nuci si vanilie se taie bucati.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrise Poate inlocui si o cina .Poate merge si in caserola la serviciu . Gustoasa si hranitoare .
SALATA CU RUCOLA , TON SI OUAPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii