Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Pandispan cu stafide

Pandispan cu stafide

Name: Pandispan cu stafide
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 albusuri; 6 linguri zahar; vanilie; 6 galbenusuri; 6 linguri faina; 100 gr stafide

Se bat intr-un vas albusurile cu zaharul si vanilia, obtinand o spuma tare. Se amesteca galbenusurile si se inglobeaza incet in albusuri. Se adauga f

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

6 albusuri
6 linguri zahar
vanilie
6 galbenusuri
6 linguri faina
100 gr stafide

Mod de preparare

Se bat intr-un vas albusurile cu zaharul si vanilia, obtinand o spuma tare. Se amesteca galbenusurile si se inglobeaza incet in albusuri. Se adauga faina si stafidele, cate putin si se amesteca totul usor. Se toarna in forma tapetata si se coace la foc potrivit, timp de 45 de minute.

Se pudreaza cu zahar vanilat.

Alte retete de dulciuri:

Chec de mere

Pandispan

Prajitura Carpati