Reţetă de preparare a papanaşilor. Pentru papanasii pufosi cu mac se dizolva 40 g drojdie si o lingurita de zahar in 125 ml lapte caldut.
Pentru papanasii pufosi cu mac se dizolva 40 g drojdie si o lingurita de zahar in 125 ml lapte caldut, se lasa timp de un sfert de ora, se amesteca apoi cu 250 g faina, 50 g unt topit si 1 ou. Aluatul se lasa la dospit timp de 35 de minute, dupa care, se amesteca 80 g mac, o lingura de zahar, 20 g unt si 1 galbenus. Din aluat, se intinde o foaie, din care se taie forme rotunde. Compozitia cu mac se pune intre doua bucati de aluat, avand grija ca marginile sa fie bine lipite. Se lasa iar la dospit timp de 20 de minute, iar intr-un vas se clocoteste apa cu sare, 30 g unt si o lingurita de zahar. Se fierb pe rand la foc potrivit.
Papanasii pufosi cu mac se pot servi calzi sau reci.
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casa
Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarpone
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Este o reteta simpla care iti face zilele de post mai usoare
Salata de boeuf de post
O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.
Mancarica de galbiori cu smantana
Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramel
O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cirese
Ceva simplu sau nu, depinde din ce perspectiva privesti.....
Prajitura cu mere
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Îmi place
Distribuie
Comentarii