Pariziene cu dulceata de nuci verzi

Aceasta dulceata este nemaipomenit de buna, iar aceste pariziene sunt minunate. 'Ziua Internationala a Deliciilor la Cuptor'

Portii
4
Timp pregatire
90 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
medie
Pariziene cu dulceata de nuci verzi

Ingrediente

  • 500 g faina
  • un praf de sare
  • 1 lg zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 25 g drojdie proaspata
  • 2 lgt coaja rasa de portocale
  • 1 ou
  • 50 g unt
  • lapte cat cuprinde
  • un borcan mic cu dulceata de nuci verzi
  • 1 ou

Mod de preparare

Se pregateste maiaua din 100 ml lapte caldut, 1 lgt zahar, 1 lg faina si drojdia. Se amesteca impreuna si se lasa pentru 15 minute in loc caldut. Intr-un bol se pune faina, praful de sare, zaharul, coaja de portocale, untul topit apoi maiaua si se amesteca pentru omogenizare. In functie de cat cere aluatul se adauga lapte caldut si se framanta un aluat moale si nelipicios. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Intre timp, nucile din dulceata se pun in minitocatorul de la robot (sau cu orice altceva aveti in dotare) si se toaca pana devine o pasta. Siropul de pe nuci se amesteca cu aceasta pasta pana se omogenizeaza. Se lasa deoparte. Se ia aluatul crescut, se imparte in doua, se modeleaza in forma de cilindru si se taie bucati potrivite (au iesit in total 12 bucati). Se intinde cu ajutorul sucitorului in forma dreptunghiulara care la un capat se taie in fasii pana la jumatatea formei (cum a zis fii-mea: "Mami, faci manusi?") :D . Pe partea necrestata se pun doua lingurite din dulceata de nuci, dupa care se ruleaza inspre fasiute pana se acopera. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu oul batut si se dau la cuptor la 180 de grade pana se rumenesc frumos deasupra. Sunt delicioase! Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de portocale cu crema

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Zabaione

Zabaione

Zabaione este o reteta de crema italiana, pe baza de oua si zahar. Crema este usoara si poate fi folosita la diferite retete...

Zabaione
Gulas cu carne de vaca

Gulas cu carne de vaca

Gulasul cu carne de vaca intruneste toate calitatile nutritive ale unei mancari cu proteine si vitamine. Daca puteti sa-l...

Gulas cu carne de vaca
Cele mai apreciate rețete
Chec pufos
1
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Prajitura simpla cu nuci si mere
2
Prajituri

Prajitura simpla cu nuci si mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...

Prajitura simpla cu nuci si mere
Mini ardei umpluti cu branza
3
Aperitive cu branza

Mini ardei umpluti cu branza

Bunatati de Paste

Mini ardei umpluti cu branza
Strudel cu prune
4
Aluaturi

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Tiramisu reţetă cu lamaie
5
Torturi

Tiramisu reţetă cu lamaie

Tiramisu cu lamaie este un desert delicios, adaptat dupa Tiramisu reţetă originala. Un tort cu blat biscuite pe care-l...

Tiramisu reţetă cu lamaie
Parteneri
Pizza cu ciuperci si carne de pui afumata
Bucataras.RO

Pizza cu ciuperci si carne de pui afumata

Foarte buna a iesit pizza mea de ieri, in care am asezonat carnea de pui afumata, de la oala cu untura, cu ciuperci din...

Pizza cu ciuperci si carne de pui afumata
Prajitura cu foi de napolitana
Gustos.RO

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Gogosari in sos de mustar cu otet
ReteteCulinare.RO

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet