Placinta cu branza, caise si visine

O placinta tare buna si daca e si de la frigider, e perfecta pe caldura asta!

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu branza, caise si visine

Ingrediente

  • 9 foi de placinta
  • ulei pt. uns foile
  • 500g branza dulce de vaci
  • 1 ou
  • zahar dupa gust
  • coaja rasa de portocala
  • 200g iaurt
  • 1 ou
  • putin zahar
  • visine fara samburi
  • caise curatate si taiate cubulete

Mod de preparare

Se lasa foile sa se dezghete. Branza se mixeaza bine cu zaharul, coaja de portocala si oul. La final se adauga fructele si se amesteca cu o lingura pt. a ramane fructele intregi. Se iau cate 3 foi care se ung fiecare cu ulei, se toarna 1/3 din crema de branza pe latime si se ruleaza lejer. Se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei. Se procedeaza la fel si cu restul foilor. Iaurtul se amesteca bine cu putin zahar si oul batut dupa care se toarna peste placintele din tava. Se da la cuptor pt. cca25-30 minute, pana se rumeneste frumos deasupra. Se lasa la racit (nu ca mine ca am mancat calda cu lingurita), se portioneaza si se serveste (de preferat rece de la frigider). Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde