Este o placinta care se face foarte usor, nu necesita mult timp
Se rad cele 5 mere (sau mai multe daca preferati multa compozitie) si se pun la foc intr-o cratita impreuna cu zaharul. Cand au scazut si sucul aproape s-a evaporat se pune scortisoara si se mai lasa 3 min pe foc. Se pun peste blat cand sunt la temperatura camerei Untul la temperatura camerei se freaca cu zaharul pudra pana se face o spuma. Se adauga ouale pe rand pana se incorporeaza. Va arata ca si cand s-a taiat, este normal nu va faceti probleme, isi va reveni in momentul in care adaugati celalalte ingrediente. Se adauga smantana si se incorporeaza bine la final adaugandu-se faina amestecata cu praful de copt. Aluatul este elastic, nu lipicios. Se intinde o foaie , se pune in tava taindu-se excesul, se adauga merele la temperatura camerei peste care se pune si ce-a de-a doua foaie. Se da la cuptorul incins la 180 g pentru 40 de minute. Daca cuptorul se incinge foarte bine inainte timpul de coacere poate fi mai scurt. Este gata atunci cand se vede ca e rumenita deasupra.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineO reteta usoara pentru mic dejun: batoane sau cookies cu capsuni si afine proaspete, facute cu fulgi de ovaz si indulcite cu...
Batoane de ovaz cu capsuni si afine/Strawberry, blueberry oatmeal vegan barsIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii