Placinta Szeged

Framantam faina cu praful de copt, ouale, untura si zaharul, intindem aluatul la un deget grosime si il punem intr-o tava, punem urmatoarea umplutura

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • ½ kg faina
  • 1 pachet praf de copt
  • 3 oua
  • 25 dkg untura
  • 10 dkg zahar
  • Pentru umplutura:
  • ½ l smantana de casa
  • 3 oua
  • 20 dkg faina
  • 5 dkg zahar
  • Coaja rasa de la 1 lamaie
  • Putina sare
  • Stafide

Mod de preparare

Framantam faina cu praful de copt, ouale, untura si zaharul, intindem aluatul la un deget grosime si il punem intr-o tava, punem urmatoarea umplutura pe el: amestecam ½ l smantana de casa cu 3 oua, 20 dkg de faina, 5 dkg de zahar, coaja de lamaie rasa si putina sare. O intindem pe aluat, presaram cu stafide si coacem in cuptorul fierbinte.
Alte retete de prajituri

Diplomat

Tort de ciocolata

Prajitura cu mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci