Prajitura Alba ca Zapada delicioasa

Pentru prajitura Alba ca Zapada delicioasa aveti nevoie de unt, ou, amoniac, lapte si faina cat cuprinde.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 70 g unt
  • 1 ou
  • o lingura de amoniac
  • 300 g zahar pudra
  • 7 linguri de lapte si
  • faina cat cuprinde
  • Crema:
  • 500 ml lapte
  • 4 linguri de zahar si
  • 4 linguri de faina
  • 300 g unt
  • 300 g zahar pudra
  • coaja si zeama de la o lamaie.

Mod de preparare

Pentru prajitura Alba ca Zapada delicioasa, din ingrediente, se framanta un aluat din care se fac 3 foi si se coc pe dosul tavii. Crema - 500 ml lapte, 4 linguri de zahar si 4 linguri de faina se fierb pana se ingroasa, iar compozitia facuta se da la rece. Separat, se freaca 300 g unt, 300 g zahar pudra, coaja si zeama de la o lamaie, se amesteca cu crema fiarta si se umplu foile.


Prajitura Alba ca Zapada delicioasa se taie a doua zi si se pudreaza cu zahar si nuca de cocos si se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc