Prajitura Alba ca Zapada delicioasa

Pentru prajitura Alba ca Zapada delicioasa aveti nevoie de unt, ou, amoniac, lapte si faina cat cuprinde.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 70 g unt
  • 1 ou
  • o lingura de amoniac
  • 300 g zahar pudra
  • 7 linguri de lapte si
  • faina cat cuprinde
  • Crema:
  • 500 ml lapte
  • 4 linguri de zahar si
  • 4 linguri de faina
  • 300 g unt
  • 300 g zahar pudra
  • coaja si zeama de la o lamaie.

Mod de preparare

Pentru prajitura Alba ca Zapada delicioasa, din ingrediente, se framanta un aluat din care se fac 3 foi si se coc pe dosul tavii. Crema - 500 ml lapte, 4 linguri de zahar si 4 linguri de faina se fierb pana se ingroasa, iar compozitia facuta se da la rece. Separat, se freaca 300 g unt, 300 g zahar pudra, coaja si zeama de la o lamaie, se amesteca cu crema fiarta si se umplu foile.


Prajitura Alba ca Zapada delicioasa se taie a doua zi si se pudreaza cu zahar si nuca de cocos si se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba