Prajitura Alba ca Zapada delicioasa

Pentru prajitura Alba ca Zapada delicioasa aveti nevoie de unt, ou, amoniac, lapte si faina cat cuprinde.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 70 g unt
  • 1 ou
  • o lingura de amoniac
  • 300 g zahar pudra
  • 7 linguri de lapte si
  • faina cat cuprinde
  • Crema:
  • 500 ml lapte
  • 4 linguri de zahar si
  • 4 linguri de faina
  • 300 g unt
  • 300 g zahar pudra
  • coaja si zeama de la o lamaie.

Mod de preparare

Pentru prajitura Alba ca Zapada delicioasa, din ingrediente, se framanta un aluat din care se fac 3 foi si se coc pe dosul tavii. Crema - 500 ml lapte, 4 linguri de zahar si 4 linguri de faina se fierb pana se ingroasa, iar compozitia facuta se da la rece. Separat, se freaca 300 g unt, 300 g zahar pudra, coaja si zeama de la o lamaie, se amesteca cu crema fiarta si se umplu foile.


Prajitura Alba ca Zapada delicioasa se taie a doua zi si se pudreaza cu zahar si nuca de cocos si se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane