Pentru pandispan se bat albusurile cu 6 linguri de zahar, praf de copt, zahar vanilat, pana se obtine o spuma tare, iar volumul se mareste de 2 ori. G
Pentru pandispan se bat albusurile cu 6 linguri de zahar, praf de copt, zahar vanilat, pana se obtine o spuma tare, iar volumul se mareste de 2 ori. Galbenusurile se bat cu uleiul si cu un strop de sare, la fel, pana se obtine o spuma tare. Cele doua mase se omogenizeaza si se adauga faina. Se unge o tava si se da la copt pentru 20-30 minute. Dupa ce se stinge focul nu se deschide cuptorul, ci se lasa pandispanul acolo pana se raceste.
Sfat: bateti ingredientele cu un mixer la viteza mare, ungeti tava cu unt, atunci prajitura e mai aromata.
Pentru crema:
Bateti smantana cu restul zaharului pana se topeste zaharul.
Taiati pandispanul in 2 pe mijloc, partile interioare ungeti-le cu sirop de fructe Turnati o parte din crema peste prima felie de pandispan, puneti peste crema feliute de banane si astupati cu cea dea doua felie de pandispan. Cu restul cremei ungeti prajitura pe deasupra si presarati cu zahar albastru si aschii de cocos dupa fantezia si imaginatia dumneavoastra.
Se serveste taiat bucati, cu un suc fresh de portocale - e o combinatie deosebita.
Alte retete de prajituri recomandate:
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puia) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataFeijoada este o reteta de tocata de carne de vita cu fasole boabe, mancarea nationala a Braziliei. Este o tocana delicioasa...
Feijoada - tocana braziliana cu fasoleCiorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteDelicioasaaaaaaaaaaaaaa! Deja s-a dus jumatate de tava...vai! :)))))))
Negresa cu crema de vanilie si fulgi de ciocolataOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii