Prajitura bavareza de ciocolata

Pentru prajitura bavareza de ciocolata aveti nevoie de 5 oua, 250 g zahar, 300 g ciocolata, vanilie.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 250 g zahar
  • 300 g ciocolata
  • vanilie
  • 15 g gelatina
  • 250 ml de lapte
  • 750 ml de frisca

Mod de preparare

Pentru prajitura bavareza de ciocolata se pun la foc intr-o cratita zaharul, ouale, ciocolata rasa, gelatina inmuiata, laptele, vanilia, iar compozitia rezultata se fierbe mestecand mereu, pana cand se ingroasa. Dupa aceea o rasturnam in alt vas, lasam la racit amestecand mereu, apoi punem frisca si dam la rece sa se intareasca.


Prajitura bavareza de ciocolata se serveste dupa ce frisca s-a intarit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide