Prajitura bavareza de ciocolata

Pentru prajitura bavareza de ciocolata aveti nevoie de 5 oua, 250 g zahar, 300 g ciocolata, vanilie.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 250 g zahar
  • 300 g ciocolata
  • vanilie
  • 15 g gelatina
  • 250 ml de lapte
  • 750 ml de frisca

Mod de preparare

Pentru prajitura bavareza de ciocolata se pun la foc intr-o cratita zaharul, ouale, ciocolata rasa, gelatina inmuiata, laptele, vanilia, iar compozitia rezultata se fierbe mestecand mereu, pana cand se ingroasa. Dupa aceea o rasturnam in alt vas, lasam la racit amestecand mereu, apoi punem frisca si dam la rece sa se intareasca.


Prajitura bavareza de ciocolata se serveste dupa ce frisca s-a intarit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu