Prajitura Cosarcute

Pentru prajitura Cosarcute va trebuie untura, ulei, zahar, galbenusuri, linguri de smantana.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g untura
  • ½ de pahar de ulei
  • 250 g zahar
  • 4 galbenusuri
  • 4 linguri de smantana
  • 1 praf de copt stins
  • un varf de cutit de amoniac
  • faina cat cuprinde
  • Pentru crema:
  • 4 albusuri
  • 250 g zahar
  • o vanilie
  • esenta de migdale
  • o lingura de cacao si
  • 1 pahar de nuca macinata.

Mod de preparare

Pentru prajitura Cosarcute, se face un aluat care se coace in forme de cosulete si se umplu cu crema de mai jos. Pentru crema, se bat spuma 4 albusuri cu 250 g zahar, apoi o vanilie, esenta de migdale, o lingura de cacao si 1 pahar de nuca macinata.


Se umplu cosuletele si se presara cu zahar vanilat, apoi prajitura Cosarcute se poate servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane