Prajitura Creasta Cocosului este un desert delicios. Aveti nevoie de faina, unt sau margarina si drojdie.
Pentru prajitura Creasta Cocosului, din 300 g faina, 250 g unt sau margarina, 2 galbenusuri, 30 g drojdie dizolvata in o lingura de apa, 3 linguri de smantana si sare, se face un aluat care se lasa sa stea timp de 2 ore, apoi se portioneaza si se umple cu gem. La final, se unge cu albus si se da prin zahar tos. Se intinde cu vergeaua o foaie subtire care se taie dreptunghiuri. Acestea se ung cu gem, punem parte peste parte, crestam cu cutitul, ungem cu albus si presaram cu zahar tos deasupra.
Prajitura Creasta Cocosului se poate servi, dupa ce s-a racit.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaLa mine nu ia multicookerul pauze prea mari pentru ca eu chiar gatesc la el diverse mancaruri. De data aceasta am facut...
Orez cu ciuperci si rosii cherry, la multicooker
Comentarii