Prajitura cu alune si ciocolata

Pentru prajitura cu alune si ciocolata se freaca untul cu 50 g zahar tos, pana se face o spuma.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g unt moale si 20 g pentru forma
  • 100 g zahar
  • 4 oua
  • 100 g iaurt
  • 100 g alune pisate sau taiate
  • 5 linguri de dulceata de caise
  • 50 g ciocolata rasa si
  • coaja de la o lamaie.

Mod de preparare

Pentru prajitura cu alune si ciocolata se freaca untul cu 50 g zahar tos, pana se face o spuma. Se adauga, pe rand, galbenusurile unul cate unul, pe urma iaurtul, alunele si coaja de lamaie. Se bat albusurile spuma, adaugand restul de zahar tos si se incorporeaza in crema de unt. Se amesteca bine, apoi se coace in tava tapetata cu unt si faina la foc iute timp de treizeci si cinci de minute. Se scoate, se raceste, apoi se rastoarna pe un platou.


Prajitura cu alune si  ciocolata se unge cu dulceata pe deasupra, se rade ciocolata si se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide