Prajitura cu biscuiti si caise

Se freaca galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar, apoi se adauga uleiul, laptele si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Separat, se bat

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg caise (din compot)
  • 200-300 gr biscuiti
  • 8 oua
  • 15 linguri de lapte
  • 15 linguri de faina
  • 15 linguri de zahar
  • 15 linguri de ulei
  • 1 lingurita de bicarbonat
  • zeama de lamaie
  • zahar pudra
  • sare

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar, apoi se adauga uleiul, laptele si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Separat, se bat spuma albusurile cu zaharul ramas si se amesteca bine cu galbenusurile si faina. Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu biscuiti pisati, se asaza fructele, taiate in jumatati si se toarna peste ele aluatul. Se introduce tava in cuptor si se lasa la copt, aproximativ 30 de minute. Dupa ce s-a racit, prajitura se taie cuburi.


Se serveste presarata cu zahar pudra.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Tiramisu Turta dulce

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc