Prajitura cu branza dulce

Prajitura cu branza dulce este un desert delicios. Pentru crema va trebuie budinca de vanilie si branza de vaca.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Coca :
  • 80 g unt (sau o lingura de untura)
  • 80 g zahar
  • 200 g faina
  • 1 ou intreg si
  • putin bicarbonat
  • Crema:
  • 200 g zahar
  • 1 ou intreg
  • 3 galbenusuri
  • o cescuta de ulei
  • 500 g branzana dulce
  • o budinca de vanilie si
  • 300 ml de lapte.

Mod de preparare

Perntru prajitura cu branza dulce, toate ingredientele se amesteca si se pun in tava, apoi peste coca intinsa, se pune crema din branza si se da la copt. Cand este gata, se scoate si punem deasupra cele trei albusuri batute spuma cu trei linguri de zahar si coaja de lamaie. Dam tava pentru cateva minute la cuptor sa se coaca si albusurile.


Prajitura cu branza dulce se poate pudra cu zahar si se poate servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide