14 dg de nuci macinate se amesteca cu 20 dg gem de piersici. Apoi se bate o spuma dintr-un un ou, 18 dg de zahar brun si un praf de sare. Se adauga 5
14 dg de nuci macinate se amesteca cu 20 dg gem de piersici. Apoi se bate o spuma dintr-un un ou, 18 dg de zahar brun si un praf de sare. Se adauga 5 dg de unt, 2 linguri cacao, o lingurita de bicarbonat de sodiu si se amesteca pana cand aluatul devine omogen. Se mai adauga 25 dg faina, 2 dl lapte iar apoi se amesteca bine. Se toarna in tava tapetata cu unt si faina. Cu o lingura uda se intinde bine aluatul in tava si se coace la foc potrivit timp de 20 de minute pana cand acesta se solidifica. In timpul coacerii se bat albusurile. Se adauga 14 dg de zahar brun si se bate pana devine o spuma solida. Cand aluatul devine destul de robust, se acopera cu crema de nuci, peste care se intinde spuma. Se reintroduce in cuptor si se lasa aproximativ 30 minute pana cand prajitura devine crocanta.
Alte retete de prajituri in imagini recomandate
Fursecuri
Placinta mere
Prajitura mere
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postAnul acesta am pregătit pentru Paşte, două droburi din ficat de porc, dintre care pe unul l-am dus naşei. Am folosit alt...
Drob PascalO prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor.
Desert prajitura cu crema de lamaie si mascarponeOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii