Prajitura cu cacao

Prajitura cu cacao se umple cu crema facuta din din 1 kg branza de vaci, 200 g zahar, 100 g stafide.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 linguri de smantana
  • 7 linguri de zahar
  • 2-3 linguri de untura
  • 2 linguri de cacao
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1 praf de copt sau bicarbonat
  • faina cat cuprinde
  • crema :
  • 1 kg branza de vaci
  • 200 g zahar
  • 100 g stafide
  • 3 oua
  • 1 plic de vanilie
  • 2 linguri de gris.

Mod de preparare

Pentru prajitura cu cacao se face un aluat moale, doua treimi din aluat se pune in tava; dam la copt pe jumatate, scoatem si punem branza peste care punem restul de aluat si dam la copt.Se pudreaza cu zahar. Se face o crema din 1 kg branza de vaci, 200 g zahar, 100 g stafide, 3 oua, 1 plic de vanilie, 2 linguri de gris. Se amesteca toate la un loc. Albusurile se bat spuma.


Prajitura cu cacao se serveste dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane