Prajitura cu cartofi

Prajitura cu cartofi nu este greu de facut si este foarte buna. Pentru aceasta reteta aveti nevoiie de 400 g faina, 200 g cartofi fierti.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 200 g cartofi fierti
  • 200 g zahar
  • 170 g untura
  • unt sau margarina
  • o lingurita de bicarbonat
  • 2 linguri de cacao
  • coaja de la o lamaie
  • putina sare
  • glazura:
  • 5 linguri de zahar
  • 2 linguri de cacao
  • 2 linguri de apa
  • unt cat o nuca.

Mod de preparare

Pentru prajitura cu cartofi se face un aluat care se imparte in doua, o parte se lasa alba, iar pe cealalta parte se pune cacaoa. Partea cu cacao se aseaza in tava, peste foaie se pune o pasta din mere sau magiun, iar deasupra se pune foaia alba si se da la cuptor. Dupa ce s-a copt, punem deasupra o glazura din 5 linguri de zahar, 2 linguri de cacao, 2 linguri de apa, unt cat o nuca. Se fierbe pana se ingroasa, apoi se toarna peste blatul caldut si se taie.


Prajitura cu cartofi se serveste glazurata, dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide