Se bat albusurile spuma cu zahar. Se adauga galbenusurile, margarina topita si racita, cacaua, esenta si se omogenizeaza. Se pune faina amestecata cu
Se bat albusurile spuma cu zahar. Se adauga galbenusurile, margarina topita si racita, cacaua, esenta si se omogenizeaza.
Se pune faina amestecata cu praful de copt si se incorporeaza usor. Se toarna aluatul intr-o tava unsa si tapetata si se coace la foc mic 40 de minute.
Se pune gelatina la inmuiat in apa, se topeste si se lasa la racit. Se bate frisca cu esenta, se amesteca cu gelatina si branza scursa bine si frecata cu zaharul.
Se freaca untul cu zaharul, esenta, laptele si se adauga 200 g de ciocolata de menaj topita. Se mixeaza si se lasa la rece.
Se face un sirop din apa, zahar, esenta de vanilie si coaja de portocala. Se fierbe pana se leaga siropul apoi se lasa la racit.
Blatul rece se taie in doua. Se insiropeaza, se unge prima jumatate cu putina crema de ciocolata, se pun 3 sferturi din crema de branza, din nou ciocolata, blat, iar deasupra crema alba ramasa.
Se pune deasupra crema de ciocolata si se presara fulgi de ciocolata neagra.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii