Prajitura cu crema de capsune

Se bat albusurile spuma tare cu telul. Treptat, se adauga cate doua linguri de zahar si se bat bine. Se amesteca impreuna cu sarea si zaharul vanilat

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr faina
  • 12 albusuri
  • 400 gr zahar
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • unt
  • sare
  • Pentru crema:
  • 750 gr frisca batuta
  • 4 pahare de capsuni (din dulceata)
  • 2 linguri de coaja de portocale
  • 1 lingurita de esenta de migdale
  • zahar

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma tare cu telul. Treptat, se adauga cate doua linguri de zahar si se bat bine. Se amesteca impreuna cu sarea si zaharul vanilat si se incorporeaza usor in compozitia preparata anterior. Se tapeteaza o tava cu unt si faina si se toarna compozitia. Se coace prajitura la foc potrivit, timp de 30-35 de minute. Pentru crema se bate frisca si se adauga zaharul, capsunele, coaja de portocale si esenta de migdale.


Dupa ce s-a racit, se taie cuburi, care se vor umple cu crema.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura snikers Ciocolata de casa Lapte de pasare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori