Prajitura cu crema de lamiie

Se face amestecul foilor si se coc 4 foi pe dosul tavii. Se fierbe laptele cu faina si se da la rece. Se amesteca 250 g zahar cu 250 g unt pina se spu

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • Foile: 400 g faina
  • 100g zahar
  • 1 ou
  • 130 g margarina(unt)
  • 1/2 ceasca smintina
  • putin bicarbonat stins in otet sau zeama de lamiie; Crema: 300 g lapte
  • 3 linguri faina
  • 250 g zahar
  • 250 g unt
  • coaja si sucul de la 1 lamiie
  • marmelada acrisoara

Mod de preparare

Se face amestecul foilor si se coc 4 foi pe dosul tavii. Se fierbe laptele cu faina si se da la rece. Se amesteca 250 g zahar cu 250 g unt pina se spumeaza si se pune in laptele fiert cu faina si racit si se adauga sucul si coaja de la o lamiie. Intre prima si a doua foaie se pune crema, la mijloc marmelada acrisoara, iar intre a treia si a patra foaie tot crema. Se pudreaza cu zahar vanilat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu