Prajitura cu crema de lamiie

Se face amestecul foilor si se coc 4 foi pe dosul tavii. Se fierbe laptele cu faina si se da la rece. Se amesteca 250 g zahar cu 250 g unt pina se spu

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • Foile: 400 g faina
  • 100g zahar
  • 1 ou
  • 130 g margarina(unt)
  • 1/2 ceasca smintina
  • putin bicarbonat stins in otet sau zeama de lamiie; Crema: 300 g lapte
  • 3 linguri faina
  • 250 g zahar
  • 250 g unt
  • coaja si sucul de la 1 lamiie
  • marmelada acrisoara

Mod de preparare

Se face amestecul foilor si se coc 4 foi pe dosul tavii. Se fierbe laptele cu faina si se da la rece. Se amesteca 250 g zahar cu 250 g unt pina se spumeaza si se pune in laptele fiert cu faina si racit si se adauga sucul si coaja de la o lamiie. Intre prima si a doua foaie se pune crema, la mijloc marmelada acrisoara, iar intre a treia si a patra foaie tot crema. Se pudreaza cu zahar vanilat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane