Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca energic cu o jumatate de cana de zahar si se
Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca energic cu o jumatate de cana de zahar si se inglobeaza in spuma de albusuri. Se adauga cacaua, faina in ploaie si coaja de lamaie. Se amesteca bine si se rastoarna o jumatate din aluat intr-o tava dreptunghiulara, unsa cu putin unt. Se lasa la cuptor aproximativ 20 de minute. Se repeta aceasta operatiune pentru aluatul ramas, obtinandu-se doua foi de prajitura. Se pune laptele la fiert intr-un vas impreuna cu o jumatate de cana de zahar. Se pune faina treptat, avand grija sa nu se formeze cocoloase. Se adauga sucul de la compotul de visine si se mai lasa pe foc, pana se ingroasa. Untul se freaca spuma cu iaurt, adaugandu-se si visinele din compot. Acest amestec se incorporeaza in crema racita.
Crema de visine se asaza intre cele doua foi. Se pudreaza prajitura cu zahar si se taie in patrate.
Alte retete prajituri recomandate
Prajitura cu prune
Prajitura cu visine
Prajitura caise
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii